โทรทัศน์ครู teachers TV

การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

บทความ

บทความเรื่อง การจัดการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ปฐมวัย (มิส วัลลภา ขุมหิรัญ)

บทความเรื่อง  การจัดการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ปฐมวัย โดย  มิสวัลลภา  ขุมหิรัญ หลักการและความสำคัญ     วิทยาศาสตร์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการดำรงชีวิตประจำวันของมนุษย์ ตลอดชีวิตของทุกคนต่างก็มีความเกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์ทั้งสิ้น  การเรียนรู้วิทยาศาสตร์จึงมีความสำคัญที่จะทำให้คนได้พัฒนาวิธีคิด ทั้งความคิดเป็นเหตุเป็นผล คิดสร้างสรรค์ คิดวิเคราะห์ วิจารณ์ มีทักษะที่สำคัญในการค้นคว้าหาความรู้ มีความสามารถในการแก้ปัญหาอย่างเป็นระบบ สามารถตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลที่หลากหลายและ มีประจักษ์พยานที่ตรวจสอบได้ ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ช่วยให้คนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับธรรมชาติและเทคโนโลยีที่มนุษย์ขึ้น รวมถึงการนำความรู้ไปใช้อย่างสร้างสรรค์ มีเหตุผล มีคุณธรรม นอกจากนี้ยังช่วยให้คนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ การดูแลรักษาตลอดจนการพัฒนาสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติอย่างสมดุลและยั่งยืน การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์ควรเน้นให้ผู้เรียนเป็นศูนย์กลางเปิดโอกาสให้เด็กมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมมีประสบการณ์ตรง ได้ลงมือปฏิบัติจริงโดยมีครูเป็นผู้ตอบสนองความสนในของเด็กและส่งเสริมการจัดโครงสร้างความคิดจากประสบการณ์ เพื่อพัฒนามุมมองและความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์ รวมถึงการส่งเสริมทัศนคติเกี่ยวกับการดูแลและมีความรับผิดชอบที่รักษาสิ่งต่างๆ ที่อยู่รอบตัวอย่างเหมาะสมตามวัย อย่างไรก็ตาม การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัยยังไม่ได้รับการส่งเสริมให้แพร่หลายอาจเนื่องด้วยการศึกษาปฐมวัยมิได้เป็นการศึกษาภาคบังคับและในหลักสูตรการศึกษาปฐมวัยได้กำหนดกรอบสาระของหลักสูตรไว้กว้างๆทำให้สาระของการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ไม่มีความชัดเจน สสวท.จึงร่วมกับกลุ่มนักวิชาการ พัฒนากรอบมาตรฐานการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ปฐมวัยขึ้นเพื่อเป็นแนวทางในการส่งเสริมและพัฒนาการจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัยที่สอดคล้องกับหลักสูตรปฐมวัย พุทธศักราช 2546 และอยู่บนพื้นฐานของมาตรฐานการเรียนรู้การศึกษาขั้นพื้นฐาน กลุ่มสาระวิทยาศาสตร์ หลักสูตรการศึกษาขั้นพื้นฐานพุทธศักราช 2544 โดยมีหลักในการเลือกเนื้อหา 3 ประการดังนี้ 1.ขอบเขตเนื้อหาวิทยาศาสตร์ 2.ความเหมาะสมต่อพัฒนาการและความสามารถในการเรียนรู้ของเด็ก 3.สามารถนำไปปฏิบัติจริงได้ ทั้งนี้มีจุดมุ่งหมายให้ครูผู้สอนได้นำไปจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์เพื่อให้ผู้เรียนได้รับการพัฒนาความรู้ รวมถึงการพัฒนากระบวนการคิด กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ กระบวนการแก้ปัญหา ตลอดจนมีจิตวิทยาศาสตร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการเรียนการสอนวิทยาศาสตร์ระดับปฐมวัยและเป็นการเตรียมพร้อมสำหรับการศึกษาในระดับต่อไป เป้าหมายสำคัญในการจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์คือ 1.แสดงความตระหนักรู้เกี่ยวกับธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมที่มนุษย์สร้างขึ้นผ่านการลงมือปฏิบัติ การสำรวจ การสังเกต การตั้งคำถาม และการแลกเปลี่ยนสิ่งที่ค้นพบ 2.ดำเนินการสืบเสาะหาความรู้อย่างๆด้วยตนเอง อย่างเสรีและตามแยยที่กำหนดให้ 3.แสดงความเข้าใจและรู้จักดูแลรักษาธรรมชาติ 4.สืบค้นและสนทนาเกี่ยวกับลักษณะและองค์ประกอบของสิ่งต่างและใช้สิ่งเหล่านั้นได้อย่างปลอดภัย 5.รู้และสามารถใช้สิ่งของที่เป็นเทคโนโลยีอย่างง่ายๆได้อย่างเหมาะสมและปลอดภัย 6.เพื่อให้มีจิตวิทยาศาสตร์ มีคุณธรรม จริยธรรม และค่านิยมในการใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างสร้างสรรค์ บทบาทการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ระดับปฐมวัย 1.การเรียนรู้วิทยาศาสตร์ระดับปฐมวัย ช่วยให้เด็กได้พัฒนาความตระหนักรู้เกี่ยวกับสิ่งต่างๆที่เกิดขึ้นในโลกรอบตัว  เด็กจะได้รับการส่งเสริมและตอบสนองต่อคำถามที่เกิดขึ้นระหว่างการสำรวจสิ่งต่างๆรอบตัวของตนเองอย่างเหมาะสม 2.การเรียนรู้วิทยาศาสตร์ระดับปฐมวัย ช่วยให้เด็กได้พัฒนาคุณลักษณะตามวัยที่สำคัญ 4 ด้านได้แก่ ด้านร่างกาย การจัดกิจกรรมให้เด็กได้สำรวจสิ่งต่างๆรอบตัว เด็กได้ใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้าและใช้อุปกรณ์สำรวจอย่างง่าย ซึ่งเป็นการพัฒนากล้ามเนื้อใหญ่และกล้ามเนื้อเล็ก  ด้านอารมณ์และจิตใจ การจัดกิจกรรมสำรวจและทดลอง เด็กได้รู้จักบทบาทหน้าที่ของตนเอง รู้จักใช้เหตุผล กล้าตัดสินใจ ได้แสดงผลงานและความสามารถจากการสำรวจด้านสังคม เด็กได้ฝึกการช่วยเหลือตนเองในการทำกิจกรรม รู้จักทำงานร่วมกับเพื่อน รู้จักการให้และการรับ ฝึกการปฏิบัติตามกฎระเบียบหรือข้อตกลงร่วมกัน และเห็นคุณค่าของสิ่งแวดล้อมรอบตัวและช่วยกันดูและรักษา ด้านสติปัญญา เด็กได้พัฒนาความสามารถในการถามคำถามเชิงวิทยาศาสตร์ การค้นหาคำตอบด้วยวิธีการต่างที่เหมาะสมกับวัย ได้บอกลักษณะของสิ่งที่สำรวจพบด้วยคำพูด การวาดภาพ ได้เรียนรู้ใหม่และบอกวิธีการเรียนรู้ของตนเอง 3.การเรียนรู้ วิทยาศาสตร์ระดับปฐมวัย ช่วยให้เด็กได้มีโอกาสใช้จิตนาการและความคิดสร้างสรรค์ทางวิทยาศาสตร์ในการออกแบบและสร้างสรรค์สิ่งประดิษฐ์ตลอดจนคิดวิธีการแก้ปัญหาต่างๆตามวัยและศักยภาพผ่านทางการเล่นทางวิทยาศาสตร์ การจัดประสบการณ์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์ระดับปฐมวัยควรส่งเสริมด้านต่างๆดังนี้ 1.สนับสนุนและส่งเสริมความอยากรู้อยากเห็นของเด็ก 2.สนับสนุนและส่งเสริมความต้องการในการตั้งคำถาม 3.ส่งเสริมการใช้ประสาทสัมผัสในการเรียนรู้ สำรวจ ตรวจสอบ จำแนกสิ่งต่างๆ 4.ส่งเสริมกระบวนการคิด 5.ส่งเสริมจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ทางวิทยาศาสตร์ 6.ส่งเสริมความสนใจในการดูแลและรับผิดชอบต่อสิ่งต่างๆที่อยู่รอบตัว 7.เปิดโอกาสให้เด็กได้แสดงความรู้สึกชื่นชมยินดีในธรรมชาติ การพัฒนาแนวคิดทางวิทยาศาสตร์สามารถจัดประสบการณ์การเรียนรู้ด้วยวิธีการที่หลากหลายที่เกี่ยวข้องกับการตั้งคำถาม การทดลอง การสังเกตและการหาข้อสรุปซึ่งเป็นวิธีการทางวิทยาศาสตร์หรือวิธีการแก้ปัญหา ในการจัดกระบวนการเรียนรู้ระดับปฐมวัย ควรให้เด็กได้ตระหนักถึงสิ่งที่ได้เรียนรู้ต่อไปนี้ 1.เราต้องการค้นหาอะไร 2.เราจะทำอะไรได้บ้างเพื่อการค้นหานี้ 3.เราเห็นอะไรเกิดขึ้นบ้าง 4.สิ่งต่างๆเหล่านี้บอกอะไรแก่เราบ้าง ผลที่ได้รับจากการศึกษาเอกสารแนวทางการจัดการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ปฐมวัยคือได้ทราบ หลักการและความสำคัญ เป้าหมาย บทบาทการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ระดับปฐมวัย และแนวทางการจัดประสบการณ์การเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย ซึ่งจะได้นำแนวทางนี้ไปจัดกิจกรรมการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ต่อไป เอกสารอ้างอิง  สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  แนวทางการจัดการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ปฐมวัย ตามหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย 2546

บันทึกอนุทินครั้งที่ 16

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , December , 2 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

ความรู้ที่ได้รับ

สรุป THAI TEACHER TV , RESEARCH งานวิจัย

1.เรื่อง ผลการจักกิจกรรมการเรียนรู้เรื่องสีจากธรรมชาติที่มีต่อทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัย (RESEARCH งานวิจัย )    

2.เรื่อง ผลการจัดกิจกรรมเรื่องแสงที่มีต่อทักษะการแสวงหาความรู้  (RESEARCH งานวิจัย )   

3.เรื่อง การพัฒนาทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของเด็กปฐมวัยด้วยกิจกรรมเครื่องสมุนไพร (RESEARCH งานวิจัย )   

4.เรื่อง ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ขั้นพื้นฐานของเด็กปฐมวัยที่ได้รับการจัดประสบการณ์เรียนรู็แบบโครวการกับแบบสืบเสาะความรู้ (RESEARCH งานวิจัย )   

5.เรื่อง เรียนรู้วิทยาศาสตร์ ( THAI TEACHER TV )

6.เรื่อง เสียงในการได้ยิน ( THAI TEACHER TV )

บันทึกอนุทินครั้งที่ 15

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , November , 25 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

สรุป THAI TEACHER TV , RESEARCH งานวิจัย

1.เรื่อง การกำเนิดของเสียง ( THAI TEACHER TV )

       ได้ฝึกทักษะการคิด การทดลอง การใช้คำถามกับเด็ก เช่น เสียงต่างกันอย่างไร มาจากไหน

2.เรื่อง ผลการจัดกิจกรรมการเรียนรู้เรื่องสีจากธรรมชาติที่มีต่อทักษะพื้นฐานของเด็กปฐมวัย ( RESEARCH งานวิจัย )

     การเรียนณุ้เรื่องสี คือสิ่งที่อยู่รอบๆตัวเด็ก สิ่งที่อยู่ตามธรรมชาติ เช่น ผัก ผลไม้ ดอกไม้  

3.เรื่อง สารอาหารในชีวิตประจำวัน ( THAI TEACHER TV )

    การปรุงอาหารเกิดจากการผสมส่วนประกอบของอาหารต่างๆ เข้าด้วยกัน อย่างถูกต้องตามชื่ออาหารให้ได้รสชาติที่ต้องการ

4.เรื่อง ไฟฟ้าและพันธ์ุพืช  ( THAI TEACHER TV )

     สอนการเจริญเติบโตของพืช โดยใช้สื่อการเรียนรู้นอกห้องเรียน ให้เด็กสังเกตการเจริญเติบโตของพืช และให้เด็กทำโครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่องไฟฟ้าและพันธ์ุพืช  จากที่ให้เด็กลงมือทำแล้ว มีสื่อ มีอุปกรณ์ให้เด็กได้ทำการทดลอง เด็กเกิดทักษะทางวิทยาศาสตร์

5.เรื่อง การเสริมประสบการณ์เรื่องแสงที่มีต่อทักษะทักษะการแสวงหาความรู้ของเด็กปฐมวัย ( RESEARCH งานวิจัย )

    ช่วยในการแสวงหาความรู้เกี่ยงกับทักษะความรู้ ซึ่งแสงได้อยูรอบๆตัวเรา นำไปประยุกต์ใช้ในกิจกรรมเสริมประสบการณ์เรื่องแสงได้

6.เรื่อง การพัฒนาทักษะพื้นฐานของเด็กปฐมวัย ด้วยกิจกรรมทำเครื่องดื่มสมุนไพร ( RESEARCH งานวิจัย ) 

     ทักษะในวิจัยนี้ มีทักษะการสังเกต การจะแนก การสื่อความหมายของข้อมูล เด็กจะได้ทักษะทางวิทยาศาสตร์มากขึ้น

กิจกรรม Cooking  Waffle

อุปกรณ์และส่วนผสม

1. ไข่ไก่ ( Egg )
2. เนย ( Butter )
3. แป้ง ( Powder )
4. น้ำ ( Water )
5. ถ้วย ( Cup ) 
6. ช้อน ( Spoon )

วิธีการทำวาฟเลิฟ

1.    ผสมแป้งและไข่คนให้คนกัน ค่อยเติมน้ำและเนย คนให้เข้ากัน
2.    เมื่อได้แป้งตามต้องการแล้ว ตักแป้งใส่ถ้วย และนำไปเท่ลงแม่พิมพ์

บันทึกอนุทินครั้งที่ 14

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , November , 18 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

ความรู้ที่ได้รับ ( The Knowledgo Gained )

นำเสนอแผนการเรียนการสอนต่อจากสัปดาห์ที่ผ่านมา 

กลุ่มที่ 7 นกหงส์หยก

สอนเรื่องชนิดและลักษณะของนกหงศ์หยก โดยการเปรีบเทียบ ความเหมือน 

ความแตกต่างของนกหงส์หยก

กลุ่มที่ 8 เรื่องสับปะรด ( กลุ่มของตวเอง )

สอนเรื่องประโยชน์และข้อควรระวังของสับปะรด โดยมีนิทานเรื่อง "น้องหนูนากับสับปะรด"

กลุ่มที่ 9 เรื่องส้ม

สอนการแปรรูปของส้ม

สรุป THAI TEACHER TV , RESEARCH งานวิจัย

1.เรื่อง นม + สี + น้ำยาล้างจาน สำหรับเด็กอนุบาล ( THAI TEACHER TV )

       เด็กวัยนี้เป็นวัยที่มีการพัฒนาการทางสติปัญญาผ่านทักษะกระบวนการวิทยาศาสตร์ ซึ่งเป็นทักษะที่ส่งเสริมให้เด็กคิดหาเหตุผล แสวงหาความรู้ และสามารถแก้ปัญหาได้อการจัดประสบการณ์การเรียนรู้ให้เด็กมุ่งเน้นพัฒนาการ การทดลอง

2.เรื่อง สร้างพื้นฐานการเรียนรู้กับกิจกรรม 5 ประสาทสัมผัส  ( THAI TEACHER TV )

      ทักษะที่ได้รับคือ ฝึกการสังเกต ฝึกการมอง ฝึกการฟัง ฝึกการดมกลิ่น ฝึกการสัมผัส ฝึกการชิมรสชาติ

3.เรื่อง ดินน้ำมันลอยน้ำได้อย่างไร  ( THAI TEACHER TV )

      ครูให้เด็กโดยการสืบเสาะหาความรู้ จากการปั่นดินน้ำมันในรูปต่างๆ จากนั้นครูออกแบบ จัดกระบวนการสังเกต ครูแจกใบงานที่เกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์ โดยให้เด็กเรียนเรื่องการคาดคะเนว่า เด็กจะปั้นดินน้ำมันเป็นรูปอะไรถึงจะลอยน้ำได้ และให้เด็กออกมานำเสนอผลงาน พร้อมกลับเอาดินน้ำมันลอยน้ำ

กิจกรรม Cooking 

"ไข่เทอริยากิ"

สามารถนำไปสอนเด็กได้เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก อุปกรณ์และส่วนผสมหาซื้อง่ายได้

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่ ( Egg )
2. ข้าวสวย ( Rice )
3. ผักต่างๆ ( เช่น แครทCarror / ต้นหอมLeek เป็นต้น หรือ ผักที่เราชอบ )
4. ปูอัด 
5. ซอสปรุงรส
6. เนย ( Better )

วิธีทำไข่เทอริยากิ

1. ตีไข่ใส่ถ้วย
2. นำส่วยผสมที่เตรียมใส่ลงในไข่ในอัตราส่วนที่พอดี คนให้เข้ากัน
3. นำเนยใส่ในหลุมกระทะ
4. เท่ไข่และส่วนผสมที่เราเตรียมในกระทะ

    การทำไข่เทอริยากิ เป็นกิจกรรมที่เหมาะสมกับเด็ก เพราะ เด็กสามารถลงมือทำด้วยด้วยตนเอง เด็กจะเกิดความสนุกสนาน และการทำกิจกรรมควรมีครูเป็นผู้ดูแลอย่างใกล้ชิด

สิ่งที่จะนำไปพัฒนา (What will Be Furher Developedl )

       เราสามารถนำแผนการเรียนการสอนของกลุ่มเพื่อน นำไปปรับปรุงแก้ไขใช้ได้  เพราะการเขียนแผนการเรียนการสอนเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องทำไปใช้ให้เกิดประโชยน์และนำไปสอนกับเด็กได้

การประเมินผล ( Evaluation )

• ตนเอง ( Self )  ตั้งใจฟังกลุ่มของเพื่อนเสนอแผนการเรียนการสอนและออกไปนำเสนอแผนการเรียนการสอนของกลุ่มตัวเองด้วย
• เพื่อน ( Friends ) ตั้งใจเรียนและฟังเพื่อนนำเสนาองานการการเรียนการสอน สนใจในการทำกิจกรรมCookingมาก
• อาจารย์ ( Tachers )ให้คำแนะนำเพิ่มเติมให้แต่ละกลุ่ม เพื่อจะนำไปปรับปรุงแก้ไข

บันทึกอนุทินครั้งที่ 13

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , November , 11 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

ความรู้ที่ได้รับ ( The Knowledgo Gained )

        นำเสนอแผนการเรียนการสอน ของแต่ละกลุ่ม ดังนี้ ...

กลุ่มที่ 1 เรื่อง ผลไม้ 

สอนเรื่อง ชนิดของผลไม้ 

กลุ่มที่ 2 เรื่อง แตงโม

สอนการทำน้ำแตงโมปั่น โดยครูจะเป็นผู้เตรียมอุปรณ์ไว้ให้ 

 จากนั้นครูสาธิตการทำน้ำแตงโมปั่นให้เด็กดู1รอบ และให้เด็กออดมาทำน้ำแตงโมด้วตนเอง

กลุ่มที่ 3 เรื่อง ข้าวโพด

สอนเรื่องประโยชน์และข้อควรระวังของข้าวโพด ข้าวโพดมีประโยชน์หลายอย่าง สามารถนำมาปรกอบอาหารได้ เช่น ตำข้าวโพด ข้าวโพดอบเนย น้ำมันข้าวโพด เป็นต้น และข้าวโพดยังมีข้อควรระวังอีกด้วย คือ หากทานข้าวโพดมากเกินไปจะทำให้ ท้องผูก ท้องเสียได้

กลุ่มที่ 4 เรื่อง กล้วย

สอนเรื่องประโยชน์และข้อควรระวังของกล้วย กล้วยมีประโยชน์หลายอย่าง สามารถนำมาปรกอบอาหารได้ เช่น กล้วยบวชชี กล้วยปิ้ง กล้วยทอด  เป็นต้น และกล้วยมีข้อควรระวังอีกด้วย คือ หากทานข้าวโพดมากเกินไปจะทำให้ ปวดท้อง เปลือกกล้วยทำให้เราหกล้มได้หากเราเหยียบ

กลุ่มที่ 5 เรื่องช้าง

สอนเรื่องลักษณะและชื่อของช้าง  

กลุ่มที่ 6 เรื่องผีเสื้อ

สอนเรื่องลักษณะของผีเสื้อ 

สิ่งที่จะนำไปพัฒนา (What will Be Furher Developedl )

       เราสามารถนำแผนการเรียนการสอนของกลุ่มเพื่อน นำไปปรับปรุงแก้ไขใช้ได้

การประเมินผล ( Evaluation )

• ตนเอง ( Self )  ตั้งใจฟังกลุ่มของเพื่อนเสนอแผนการเรียนการสอน
• เพื่อน ( Friends ) ช่วยตอบคำถามที่กลุ่มนำเสนองานสอนแผนการเรียนการสอน
• อาจารย์ ( Tachers )ให้คำแนะนำเพิ่มเติมให้แต่ละกลุ่ม เพื่อจะนำไปปรับปรุงแก้ไข

บันทึกอนุทินครั้งที่ 12

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , November , 1 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

ความรู้ที่ได้รับ ( The Knowledgo Gained )

       อาจารย์ให้นักศึกษานั่งตามกลุ่มของตัวเอง  และอธิบายเกี่ยวกับการเขียนแผนการเรียนการสอน  ว่ามีอะไรบ้าง   ดังนี้...

1. สาระการเรียนรู้
2. เนื้อหา Mind Map
3. แนวคิด มีทั้งประโยชน์และโทษ
4. ประสบการณ์สำคัญ
5. การบูรณาการรายวิชา
6. Web การทำกิจกรรม 
7. กรอบพัฒนาการ
8. วัตถุประสงค์

สิ่งที่จะนำไปพัฒนา (What will Be Furher Developedl )

       สามารถนำเอาการเรียนการสอน และการเขียนแผนการเรียนการสอน ไปปรับปรุงและแก้ไขเพื่อให้เด็กเกิดพัฒนาการ ทางสติปัญญาและการเรียนรู้

การประเมินผล ( Evaluation )

• ตนเอง ( Self ) แต่งกายเรียนร้อย จดบันทึดรายละเอียดที่อาจารย์สอน
• เพื่อน ( Friends ) คุยกัน แต่ช่วยกันแสดงความคิดเห็นและตอบคำถามที่อาจารย์ถาม
• อาจารย์ ( Tachers ) อาจารย์อธิบาย การเขียนแผนการเรียนการสอน ตามลำดับขั้นตอน อย่างละเอียด 

บันทึกอนุทินครั้งที่ 11

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , October , 28 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm


ความรู้ที่ได้รับ

วันนี้อาจารย์ได้นำการทดลองวิทยาศาสตร์ที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัยมาสาทิธให้ดู ดังภาพต่อไปนี้

กิจกรรมที่ 1 ดอกไม้บาน

การทดลอง คือ นำดอกไม้ที่พับกลับทับกันเข้ามาแล้วนำไปลอยน้ำ สิ่งที่เกิดขึ้นนั้นก็คือ กลีบดอกไม้คลี่ออกหรือบานออกนั้นเอง เพราะว่าน้ำได้ซึมเข้าไปในตัวกระดาษเข้าไปแทนที่ที่ว่างของกระดาษ

กิจกรรมที่ 2 ขวดน้ำต่างระดับ

การทดลองนี้ คือ อาจารยืได้นำขวดน้ำขนาดประมาณ 1 ลิตร มาเจาะรูข้างขวดในระดับที่ต่่างกัน และทำที่อุดรูเอาไว้ด้วย หลังจากนั้นอาจารย์ได้ใส่น้ำเข้าไปเต็มขวดและเริ่มเปิดจุกที่อุดรูไว้ปล่อยให้น้ำไหลออกและให้นักศึกษาสังเกตว่าน้ำไหลออกจารูไหนแรงที่สุด และเพราะอะไร หลังจากนั้นก็ได้ผลว่า รูที่อยู่ต่ำลงมาจะมีแรงดันน้ำที่มากขึ้น

กิจกรรมที่ 3 น้ำไหลจากสายยาง

ผลการทดลอง คือ น้ำที่ไหลออกมาจากสายยางน้อยเพราะผลจากการยกสายยางสูงเกินไปเลยทำให้มีแรงดัดน้อย แต่ถ้าเอาสายยางลงต่ำก็จะทำให้แรงดัดน้ำมาก

กิจกรรมที่ 4 ดินน้ำมันลอยน้ำ

ครั้งแรกอาจารย์ได้ให้ปั้นดินน้ำมันเป็นก้อนกลมๆ แล้วลองเอามาหย่อนลงน้ำดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น ผลที่เกิดคือดินน้ำมันจมน้ำเพราะมันมีน้ำหนักมากเกินไปเลยทำให้จมลง

ครั้งที่ 2 อาจารย์ให้ทำแบนๆแต่ทำแบบไหนก็ได้ เช่น จะมีขอบ หรือไม่มีก็ได้ ผลออกมาแบบที่ทำแบนๆและมีขอบแบบพอดีๆลอย เพราะมันได้มีการกระจายน้ำหนักที่เท่าๆกันเลยทำให้ดินน้ำมันลอยน้ำ

หลังจากได้ทำการทดลองเสดแล้วอาจารยืได้มาอธิบายเรื่องของการทำแผนต่อ แผนเกี่ยวกับการจัดประสบการณ์สำหรับเด็กปฐมวัยที่เหมาะสม และถูกต้อง ถูกวิธี เพื่อที่เราจะนำไปปรับแก้แผนที่จะนำเสนอเป็นกลุ่ม

ตัวอย่างแผนสับปะรด

การประเมินผล

ตนเอง มีความกกระตือรือร้นในการทำกินกรรม สนุกสนาน ตั้งใจฟังที่อาจารย์สอน

เพื่อน มีความสนุกสนาน มีความสนใจในการทำกิจกรรม

อาจารย์ ตั้งใจสอนกิจกรรมที่เอามาทดลองให้ดูและตั้งใจอธิบายเกี่ยวกับการเขียนแผน

บันทึกอนุทินครั้งที่ 10

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , October , 21 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm


ความรู้ที่ได้รับ

วันนี้อาจารย์ได้ให้นักศึกษาได้ออกมานำเสนอสิ่งประดิษฐ์ของเล่นวิทยาศาสตร์ ซึ่งเพื่อนๆได้นำมาเสนอของเล่นวิทยาศาสตร์มากมาย เช่น กังหันลม รถแรงลม จรวจจากหลอด และดิฉันได้ทำตุ๊กตาล้มลุก

เด็กจะได้วิทยาสาสตร์จากตุ๊กตาล้มลุก นั้นก็คือ เรื่องของแรงถ่วง เนื่องจากที่ก้นของตุีกตาได้มีดินน้ำมันอัดถ่วงเอาไว้ เวลาเด็กผลักตุ๊กตาไปข้างหน้าหรือข้างหลังก็ตาม ตุ๊กตามันก็จะเด้งลุกขึ้นมาดังเดิม

หลังจากนั้นอาจารยืก็ได้มีกิจกรรมมาให้ทำนั้นก็คือ สิ่งประดิษฐ์วิทยาศาสตร์ของเล่นขากแกนทิสชู่

การประเมินผล

ตนเอง ตั้งใจเรียนและตั้งใจทำทุกๆกิจกรรม

เพื่อน มีพูดคุยเสียงดังบ้าง แต่ก็ตั้งใจฟังอาจารย์และประดิษฐ์สื่อของเล่นที่อาจารย์เตรียมมา

อาจารย์ ตั้งใจฟังนักศึกษานำเสนอสื่อของเล่นและตั้งใจสอนประดิษฐ์สื่อของเล่น

บันทึกอนุทินครั้งที่ 9

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , October , 14 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm


ความรู้ที่ได้รับ

อาจารย์ได้ให้ออกมานำเสนอสื่อเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย ที่ประดิษฐ์ได้ง่ายๆจากวัสดุเหลือใช้ โดยอธิบายวิธีทำ อุปกรณื และวิธีการเล่น ที่นำมาเชื่อมโยงเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ได้

การประเมินผล

ตนเอง ตั้งใจฟังเพื่อนที่นำเสนอและเข้าเรียนตรงต่อเวลา

เพื่อน ตั้งใจนำเสนอและฟังเพื่อนนำเสนอ

อาจารย์ ตั้งใจฟังนักศึกษาออกมานำเสนอและคอยแนะนำเสนอแนะ

บันทึกอนุทินครั้งที่ 8

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , October , 7 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

บันทึกอนุทินครั้งที่ 7

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , Suptember , 30 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

สำหรับวันนี้มีกิจกรรมจิตอาสาตามแนวคิดเศรษฐ์กิจพอเพียง

บันทึกอนุทินครั้งที่ 6

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , Suptember , 23 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

ความรู้ที่ได้รับ

อาจารย์มีกิจกรรมมาให้ทำนั้นก็คือ ทำลูกยางจากกระดาษ จากนั้นอาจารย์ก็ได้แจกอุปกรณ์พร้อมอธิบายวิธีการทำ ลูกยางกระดาษ จากนั้นอาจารย์ก็ได้ให้เพื่อน 5 คนแรก ออกมาพูดสรุปบทความเกี่ยวกับการสอนเด็กปฐมวัยเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์

คนที่ 1 Napawan Krudkhunthian

อ่านเรื่อง เป็ด และ ไก่

ผู้แต่ง ครูลำพรรณณี มืดขุนทด

วิธีการสอนคือสอนผ่านนิทาน มีขั้นสอนดังนี้

ขั้นที่ 1 นำเด็กๆร้องเพลงไก่พร้อมกับทำท่าทางประกอบ

ขั้นที่ 2 สนทนากับเด็กๆแล้วตั้งคำถาม เช่น ครูอยากรู้ว่าเป็ดและไก่นั้นจะเหมือนกันหรือแตกต่างกันอย่างไรนะ ?

ขั้นที่ 3 จากนั้นก็ให้เด็กๆวาดรูปเป็ดและไก่ตามจินตนาการของเด็กๆ โดยครูคอยสังเกตและจดบันทึก

คนที่ 2 Suthasinee Tamarnon

อ่านเรื่อง สร้างแนวทางให้เด็กทดลองวิทญาศาสตร์

ผู้แต่ง ดร.เทพปัญญา พรหมขัติแก้ว

การพัฒนาของเด็กๆในด้านวิทยาสาสตร์ ควรจะมีการตั้งคำถามรอบๆตัวเด็กที่เด็กรู้จักและควรคิดด้วยว่าการจัดกิจกรรมนั้นๆเหมาะสมหรือไม่กับช่วงวัยของเด็ก และเด็กสามารถที่จะตอบสนองกับกิจกรรมที่ครูได้จัดขึ้นมากน้อยแค่ไหน

คนที่ 3 Narumon Isara

อ่านเรื่อง วิทยาศาสตร์สำหรับเด็ก

ผู้แต่ง ผู้ช่วยศาสตร์ตราจารย์ ดร.อัญชลี ไสยวรรณ

วิทยาศาสตร์นั้นเป็นเรื่องที่เกี่ยวกับเราและวิ่งต่างๆรอบตัวเรา ที่สามารถลงมือปฏิบัติได้จริง และเห็นผลจริง โดยมีครูคอยกระตุ้นเด็กให้มีการตอบสนองและส่งเสริมเด็กเพื่อให้เด็กได้มีความเข้าใจเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ได้มากขึ้น

คนที่ 4 Yupadee Sonprasert

อ่านเรื่อง โลกของเราดำเนินอยู่ได้อย่างไร

ผู้แต่ง ดร.พรพรรณ ไวทยางกูร

เด็กได้เรียนรู้ว่าพวกเขาสามารถหาความรู้ได้จากสิ่งรอบๆตัวเองและมีอิทธิพลจากสิ่งแวดล้อมในการใช้ชีวิตของพวกเขา เด็กได้เรียนรู้ผ่านจากการสือเสาะหาความรู้ การคิ และลงมือปฏิบัติได้จริง

และหลังจากนั้นอาจารย์ก็ได้สอนเนื้อหาจาก Power Point โดยมีหัวข้อหลักๆดังนี้

1.ความหมายทักษะการจำแนก

2.ความหมายทักษะการวัด

3.ความหมายทักษะการสื่อสาร

4.ความหมายทักษะการลงความเห็นจากข้อมูล

5.ความหมายทักษะการสัมพันธ์ระหว่างสเปสกับเวลา

6.ความหมายทักษะการคำนวน

การประเมินผล

ตนเอง เข้าเรืยนตรงต่อเวลา ตั้งใจฟังเพื่อนนำเสนอบทความและอาจารย์สอน

เพื่อน แต่งตัวเรียนร้อย ตั้งใจฟังเพื่อนนำเสนอบทความและตั้งใจฟังอาจารย์สอน

อาจารย์ ตั้งใจสอน ตั้งใจอธิบายเนื้อหาที่มาสอน

บันทึกอนุทินครั้งที่ 5

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , Suptember , 16 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

ความรู้ที่ได้รับ

การเรียนวันนี้อาจารย์เปิดเพลงเกี่ยวกับวิทยาสาสตร์  แล้วให้นักศึกษาวิเคราะห์เกี่ยวกับเนื้อหาของบทเพลงว่ามีเนื้อหาเกี่ยวกับอะไร  หลังจากนั้นอาจารย์ได้ให้พวกเราบอกชื่อเด็กเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์โดยห้ามซ้ำกัน จากนั้นมีเพื่อน 2 คน  ออกไปอ่านบทความที่อาจารย์ได้ให้เตรียมมาออกไปนำเสนอหน้าชั้นเรียน

กิจกรรมวันนี้
อาจารย์ได้นำกล้องเหมือนกล้องส่องทางไกลมาให้ส่องดู และได้มีกิจกรรมให้ทำ ดังนี้

อุปกรณ์

1.กระดาษ A4
2.ไม้เสียบลูกชิ้น
3.สีเมจิก
4.เทปกาว

วิธีการทำ

1.อาจารย์แจกกระดาษ 1 แผ่น ต่อนักศึกษา 4 คน
2.จากนั้นก็ให้วาดรูปภาพโดยด้านที่ 1 ให้วาดรูปผลไม้อะไรก็ได้ที่ชอบ และด้านที่ 2 ให้วาดรูปตะกร้าโดยให้ทั้งสองภาพสัมพันธ์กัน
3.เอาไม้เสียบลูกชิ้นมาใส่ตรงกลางแล้วเอาเทปกาวมาติดให้แน่น
4.จากนั้นก็ลองมาหมุนดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น

การประเมินผล

ตนเอง ตั้งใจประดิษฐ์สิ่งประดิษฐ์ของตัวเองให้ดีที่สุด
เพื่อน ตั้งใจทำสิ่งประดิษฐ์ของตนเอง และก็มีการพูดคุยกันบ้าง
อาจารย์ ตั้งใจสอนและอธิบายการทำกิจกรรม

บันทึกอนุทินครั้งที่ 4

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , Suptember , 9 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

การเรียนการสอนในวันนี้อาจารย์ได้ให้เพื่อนๆ 5 คนแรกออกไปพูดนำเสนอบทความที่ได้ไปหามา แต่ได้พูดแค่ 3 คน เพราะอาจารย์ได้รีบมาสอนเนื้อหาต่อ เรื่องรูปแบบการเรียนรู้ของเด็กปฐมวัย

แล้วนำมาสรุปในรู้แบบของรูป Mind Map

การนำมาประยุกต์และการนำไปใช้

สามารถนำความรู้ที่ได้ไปปรับเปลี่ยนในเรื่องของการสอนเด็กปฐมวัย และให้สอดคล้องเหมาะสมกับเด็กปฐมวัย ที่ตรงตามความต้องการของเด็กปฐมวัย

การประเมิน
ประเมินตนเอง มีการตั้งใจฟังสิ่งที่อาจารย์กำลังอธิบาย กำลังสอน
ประเมินเพื่อน เพื่อนๆมีความตั้งใจเรียนและฟังอาจารย์สอน
ประเมินอาจารย์ อาจารย์มีความตั้งใจในการสอนเนื้อหา เรื่องรูปแบบการเรียนรู้ของเด็กปฐมวัย อาจารย์ตั้งใจอธิบาย ตั้งใจถามคำถาม เพื่อให้เราตอบและรู้ถึงคำตอบอย่างแท้จริง

บันทึกอนุทินครั้งที่ 3

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , Suptember , 2 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

สำหรับการเรียนในวันนี้ไม่มีการเรียนการสอน แต่อาจารย์ได้ให้นักศึกษามาทำกิจกรรมที่ สนามในที่ร่ม ของมหาวิทยาลัย ที่จัดขึ้นโดยคณะศึกษาศาสตร์ มีเกมการศึกษาให้เล่นมากมาย และอาจารย์ก็ให้นักศึกษาได้ไปทำกิจกรรมและมีหลักฐานคือใบป่ำ ในการทำกิจกรรมมาด้วย

บันทึกอนุทินครั้งที่ 2

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , August , 26 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

ความรู้ที่ได้รับ

บันทึกอนุทินครั้งที่ 1

บันทึกหลังการเรียนการสอน

Tueday , August , 19 , 2557

Time 14.10 pm to 17.30 pm

วันนี้เป็นการเรียนการสอนในคาบแรก อาจารย์ยังไม่ได้มีการเรียนการสอนในคาบเรียนนี้ แต่อาจารย์ได้แจก Course Syllabus และได้อธิบายการเรียนการสอนทั้งหมดที่นักศึกษาต้องเรียน